燕麦粥的做法和功效与作用，燕麦片的做法和吃法大全

恬淡春风 • • 生活百味 • 阅读 140

今天我想和大家分享一种简单又营养的食物——燕麦。你听说过燕麦粥吗？或者燕麦片？如果你想在每天的早餐里加入一份健康和美味，那么燕麦就是你的不二选择。

燕麦粥的做法和功效

首先，我们来看燕麦粥。这道早餐经久不衰，营养又充足，做起来也非常简单。

材料：燕麦片、水、牛奶、糖或蜂蜜（可选）

步骤：

1.先将燕麦片清洗干净，放进锅里。

2.加入适量的水，大火煮沸后改小火煮熟。

3.等到燕麦软化之后再加入牛奶，煮至粥的浓稠程度，期间可加入糖或蜂蜜调味。

功效：

1.燕麦富含膳食纤维，能够提高饱腹感，有助于减少暴饮暴食，控制体重。

2.燕麦中的植物化学成分，如-葡聚糖和芸香苷，在消化道内可形成黏液层，防止胃酸和溃疡刺激胃壁，对于消化系统健康有着重要作用。

3.燕麦含有富含能量的碳水化合物，可在体内缓慢释放，提供持续的能量，有助于保持心情稳定、保持体力。

燕麦片的做法和吃法大全

除了燕麦粥，燕麦片也是非常棒的选择。无论是制作或是口味，它都有许多变化。

以下是一些燕麦片的做法和吃法大全：

1.燕麦片小饼干

材料：燕麦片、蜂蜜、洋葱粉、盐、鸡蛋

制作：

1.将所有材料混合在一起。

2.将混合物放在烤盘上，用模具压成小饼干的形状。

3.放入预热烤箱中，以175℃烤10-15分钟。

2.燕麦片蒸饺

材料：燕麦片、瘦肉、葱、姜、盐、鸡蛋

制作：

1.将燕麦片煮熟，放入碗中。

2.加入切碎的葱姜和蒸熟的肉馅，调入盐、鸡蛋搅拌均匀。

3.制作成饺子的形状，放在蒸锅里蒸10分钟左右即可。

3.燕麦片鲜虾炒饭

材料：燕麦片、鲜虾、葱、姜、盐、鸡蛋、青豆

制作：

1.将燕麦片煮熟捞出备用。

2.用姜和葱爆香油锅，放入青豆和鲜虾爆炒。

3.倒入鸡蛋打散后的蛋液，翻炒均匀。

4.放入煮熟的燕麦片和调入盐调料，继续翻炒。

现在，你有了一些自制燕麦片的新方法了吧。接下来，我们来看看燕麦片的吃法。

燕麦片可以和米饭、面条、青菜、土豆、鸡肉、牛肉等其他食物一起搭配，或者加入到杂粮、饼干、蛋糕、果酱等食品中。特别值得一提的是燕麦片也可以当做一份营养丰富的零食，放进小袋子里，在上班、出行、旅行或者散步的时候随身携带。

燕麦是一种营养丰富的食物，可以带给我们许多好处。为什么不试着制作一些燕麦粥或燕麦片呢？有了这个简单的食谱，为营养丰富的早餐或随时食用添点料吧。

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