草莓蛋糕是一款美味的甜点,它的外观精美,味道鲜美,深受人们的喜爱。今天我来分享一下制作草莓蛋糕的方法。
首先,我们需要准备以下材料:低筋面粉150克,砂糖100克,鸡蛋3个,牛奶50毫升,黄油50克,泡打粉适量,草莓适量。
接下来,我们开始制作草莓蛋糕。首先,将黄油加热至融化,待稍微冷却后加入砂糖,搅拌均匀,再加入鸡蛋,搅拌均匀。然后将低筋面粉和泡打粉混合,筛入蛋糊中,搅拌均匀。最后加入牛奶,搅拌均匀。
接着,我们需要准备一个蛋糕模具,将蛋糕模具内侧涂上一层黄油,然后倒入蛋糕糊。将草莓洗净,去蒂,切成小块,均匀地撒在蛋糕糊上。
接下来,我们需要将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟左右,烤至表面呈金黄色即可。
最后,我们需要将烤好的草莓蛋糕取出,待稍微冷却后即可享用。草莓蛋糕的味道鲜美,口感绵密,草莓的酸甜味与蛋糕的甜味相得益彰,让人忍不住一口接一口。
总之,制作草莓蛋糕并不难,只需要准备好材料,按照上述步骤操作即可。如果你也喜欢草莓蛋糕,不妨试着自己动手制作一下,相信你会发现制作过程也是一种乐趣。
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