花生酱是一种美味且营养丰富的食品,它不仅可以搭配面包、饼干等作为点心,还可以用来调制各种美食。下面是一种简单易行的花生酱做法:
材料:
步骤:
1 将花生放到烤盘上,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤15分钟。等到花生表面微微变色即可取出。
2 将烤好的花生倒在厨房纸巾上,用另一张纸巾覆盖住花生,轻轻擦拭去掉花生壳上的皮。
3 将烤好的花生放入搅拌机中,加入1汤匙植物油,然后开始搅拌。
4 搅拌时需要多次停止,将花生渣从机器边缘刮回来,以保证花生充分被搅拌均匀。
5 持续搅拌几分钟后,花生就会变成细腻的花生酱。在这个时候,可以加入少量盐调制口味。
6 把做好的花生酱放入一个密封容器中,存放在冰箱里即可。
温馨提示:
1 如果你希望花生酱口感更加细腻,可以在搅拌之前将花生磨成粉后再进行搅拌。
2 在调制口味时,可以根据自己的喜好选择不同的调料,例如蜂蜜、肉桂等。
总之,花生酱是一道非常简单易行的美食,不仅口感丰富,还含有丰富的蛋白质和纤维素等营养物质。如果你想要享受美味的花生酱,可以按照以上步骤来尝试制作,相信你会很快掌握它的制作方法。
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