左手刀子右手叉子西餐礼仪，吃西餐刀叉怎么拿

恬淡春风 • • 经验常识 • 阅读 30

左手刀子右手叉子西餐礼仪，刀在右手叉子在左手是最基本的拿法

西餐礼仪嘛，对于我们这样的土鳖来说可真是够难的。究竟是左手刀子右手叉子，还是右手刀子左手叉子啊？还要分清楚剪刀是在哪一边，分餐叉鱼叉也不能搞混。想要在高档餐厅里吃个肉眼迷幻的西餐，简直是要最高水平的“吃饭技能”才能搞定。

作为一个从未享受过西餐礼仪培训的普通人，我曾经在很多场合上都狼狈不堪。还记得上次和一些朋友去高级餐厅吃饭，我拿着刀叉不知道该如何下手。他们看到我这样，纷纷指点，竟然让我化身为一个西餐达人，大家纷纷赞叹我的“高超技能”。

首先说，刀子和叉子的拿法是一定要象征左右分明的。当你坐在桌前，左手拿叉子，右手握刀子。而且，刀子是永远不会拿来上菜的，最好的方法就是在手边的盘子上把菜切好，然后再装进嘴巴里。

当你握着刀子咬下一口牛排时，你的手要和肩膀保持垂直，手肘下垂，尽量把贴在桌上，以避免手颤动，弄得餐巾里塞满了切碎的牛排。叉子也是要注意姿态的，用餐叉的目的是为了挑起食物，同时不要让餐叉碰到嘴唇，这样才能保证餐叉清洁卫生。

此外，我们还要留意到吃饭的速度，要与其他人的节奏相同，才不会让自己显得那么突出。还要留意桌子上的装饰物和调料盒子，如果放置不当，还会让自己印象大打折扣。

总之，西餐礼仪虽然看起来很难，但是只要我们理解了它的本质，就能让自己变得更加优雅卓然。而且很多时候，我们的姿态和自信，也是比刀叉放得正确和吃东西的顺序要更加重要。所以，如果你还没有掌握良好的西餐礼仪，就一定要在其他方面下功夫，加强自己的修养和自信心。

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恬淡春风
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